TIPA, una empresa de empaques compostables, produce bolsas completamente compostables para enviar productos en múltiples etapas de la cadena de suministro. Reemplazar las bolsas de plástico tradicionales en las industrias de la alimentación y la moda significa introducir un sistema totalmente circular que retribuya al planeta en lugar de ejercer presión sobre él.

Queríamos comprender mejor el papel que desempeñan los envases compostables de TIPA en este proceso, por lo que le pedimos a Daphna Nissenbaum, directora ejecutiva y cofundadora de TIPA, que nos diera su opinión al respecto. Sus respuestas proporcionan un plan de acción sólido para reducir los desechos y la contaminación.

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¿Cuáles son los objetivos y misiones de TIPA?

Nissenbaum: La misión de TIPA es reducir los desechos plásticos en las industrias de alimentos y moda, sin agregar emisiones y altos costos al proceso de producción, pero manteniendo altas expectativas de los consumidores. En TIPA, creemos que el empaque debe ser parte de una economía circular, donde los materiales producidos pueden reutilizarse para otro propósito valioso: nuestro empaque compostable se biodegrada en compost de nutrientes, dejando atrás los mismos nutrientes que dejan los desechos orgánicos.

La visión de TIPA para los envases flexibles es tener el mismo final de vida que la materia orgánica, conservando las cualidades de los plásticos convencionales en los que confían los consumidores y las marcas, como durabilidad, claridad, barrera, capacidad de sellado, capacidad de impresión y vida útil. Las soluciones de empaque sostenible de TIPA utilizan un modelo fabuloso: el proceso de fabricación se adapta perfectamente a la maquinaria industrial y las prácticas de fabricación existentes, lo que elimina la necesidad de construir nuevas instalaciones de fabricación o comprar y enviar maquinaria costosa.

¿Cómo son compostables los productos TIPA?

Nissenbaum: el innovador material a base de polímeros de TIPA permite que todos los envases se conviertan en abono en un plazo de seis a 12 meses cuando se colocan en el entorno adecuado. Todos los envases son compostables en plantas industriales y la mayoría también son compostables en casa. El empaque de TIPA está certificado como compostable en los Estados Unidos, Europa y Australia.

¿Qué significa esto para el consumidor y para el planeta?

Nissenbaum: Cuando un consumidor usa envases compostables y los composta adecuadamente, el consumidor no solo reduce los desechos plásticos, sino que en realidad crea algo nuevo, compost, que alimenta la Tierra en lugar de dañarla. El uso de este abono en los campos agrícolas puede aumentar el rendimiento de los cultivos, reducir el carbono que calienta el planeta en la atmósfera y ayudar a los campos a retener agua, lo que reduce las necesidades de riego. Dado que los envases de plástico representan el 40 % de todos los residuos plásticos en todo el mundo, el paso a envases compostables en las industrias alimentaria y de la moda marcará una gran diferencia.

¿Cómo se usan las bolsas?

Nissenbaum: TIPA se centra en dos sectores de envases compostables: alimentación y moda.

Más del 60% de los envases de plástico flexible son consumidos por la industria alimentaria. TIPA se asocia con agricultores locales y grandes importadores para proporcionar envases compostables para sus productos frescos y congelados y alimentos secos, incluidos Sunrays para envasar sus uvas, Fresh Harvest para su servicio de entrega de productos e InstaBrew para envasar sus cubitos de hielo y café. Fresh Harvest también utiliza un servicio de recolección para garantizar que los envases se composten.

La industria de la moda utiliza grandes cantidades de plástico (alrededor de 180 000 millones de bolsas de plástico al año) en toda su cadena de suministro, y las marcas están empezando a adoptar lentamente opciones más sostenibles. TIPA se asocia con estas marcas para proporcionar bolsas de polietileno compostables para almacenar y proteger los productos de los elementos a lo largo de la cadena de suministro: desde paquetes grandes para envíos a granel hasta paquetes pequeños para enviar artículos individuales al consumidor. Algunos ejemplos incluyen Pangaia, Le Col Far Afield, Isadore y Scotch & Soda. Y, como se anunció más recientemente, Apiece Apart reemplazó todos sus empaques con la alternativa compostable de TIPA, para todos los niveles de la cadena de suministro.

¿TIPA realiza donaciones a causas sin fines de lucro?

Nissenbaum: Donamos nuestro tiempo como voluntarios en varias organizaciones sin fines de lucro, especialmente aquellas que promueven la sustentabilidad. También enviamos nuestros empaques a escuelas y otras instituciones para la educación en sustentabilidad.

¿TIPA utiliza envases reciclados o reciclables en la oficina?

Nissenbaum: La sede de TIPA se esfuerza por ser lo más sostenible posible, clasificando los residuos, nunca usando vajillas desechables, etc. También somos conscientes de que reciclar muchas veces no es una buena solución. De hecho, solo el 9% del plástico producido en el mundo se recicla. Es por eso que a menudo elegimos vasos y otros artículos de mesa reutilizables.

¿Ofrecen trabajo de Comercio Justo?

Nissenbaum: El modelo TIPA es fabuloso, lo que significa que no tenemos fábricas ni plantas. Utilizamos las instalaciones que ya están disponibles. Además, solo enviamos dentro de los continentes, nunca entre ellos. De esta forma aseguramos la sostenibilidad a lo largo de todo el proceso. TIPA hace todo lo posible para trabajar solo con proveedores, productores y procesadores que apoyan las condiciones de trabajo de comercio justo.

¿Cuáles son los objetivos de TIPA para la fabricación sostenible y qué progreso ha logrado hasta ahora?

Nissenbaum: TIPA tiene como objetivo que la producción y conversión de rollos de plástico en bolsas se realice de la manera más local posible para que sus clientes eliminen el daño ambiental causado por el envío mundial. TIPA tiene convertidores en Europa y Estados Unidos (Medio Oeste) y planea expandirse a Canadá y otras partes de Estados Unidos

¿Qué más se necesita hacer para un futuro sostenible?

Nissenbaum: Nosotros, los humanos, estamos envenenando la tierra cuando tratamos de satisfacer nuestras necesidades básicas diarias de alimentos y ropa. Además de nuestro compromiso con los productos sostenibles, como los textiles de origen ético y los productos cultivados localmente, necesitamos mejores formas de empaquetar estos productos para marcar una diferencia real. Casi todo lo que comemos o vestimos está envuelto en plástico. Tenemos que cambiar eso, o nuestro planeta seguirá sufriendo: ya nos estamos ahogando en microplásticos y luchando con el aumento de las temperaturas que amenazan nuestro futuro.

Cuando se trata de sustentabilidad en las industrias de alimentos y moda, debemos pensar de manera holística. Necesitamos considerar tanto las fuentes de productos y materiales, como el final de su vida útil. Y debemos asegurarnos de que los consumidores tengan acceso a los servicios de eliminación de desechos que necesitan para desechar de manera fácil y adecuada las alternativas sostenibles, como los envases compostables.

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Imágenes a través de TIPA